317669
Książka
W koszyku
Jeść czy nie jeść : rozmowy z ekspertami o zdrowym odżywianiu / Krystyna Naszkowska. - Wydanie II zaktualizowane i uzupełnione. - Warszawa : Zwierciadło, © copyright 2019. - 239, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej? Czy gluten jest zawsze zły, czyjego unikanie to tylko chwilowa moda? Jak laktoza wpływa na nasze zdrowie? Czy powinniśmy unikać modyfikowanej żywności?W dzisiejszym świecie, w którym jesteśmy bombardowani kolejnymi odkryciami dotyczącymi zasad żywienia i modnych diet, łatwo się pogubić. Nie jesteśmy w stanie śledzić wszystkich nowinek naukowych ani też ich zweryfikować. Krystyna Naszkowska rozmawia z dietetyczką, bioetykiem, genetykiem i ekspertami od żywienia człowieka. Eksperci, w oparciu o wyniki najnowszych badań naukowych, rozprawiają się z mitami, które funkcjonują od lat. Ich odpowiedzi bywają zaskakujące. Warto je poznać, by móc świadomie modyfikować dietę i żyć zdrowiej.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Cm 61 (nr inw. 173528) (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Poprzednie wydanie pt.: Jedz, co chcesz : sąd nad polskim stołem.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej