SOWA OPAC : Książnica Płocka im. Władysława Broniewskiego

Książka

W koszyku

oceń

Dieta bez mleka i glutenu / Barbara Kuligowska-Dudek. - Wyd. 2 poprawione. - Brzezia Łąka : Wydawnictwo Poligraf, cop. 2017. - 248 s. ; 21 cm.

Autor

Kuligowska-Dudek Barbara.

Temat

Alergia pokarmowa Nietolerancja laktozy Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna

Gatunek

Przepisy kulinarne

Symbol UKD (080)

641.563 615.874 616-056

ISBN

9788378565536 978-83-7856-553-6

Trądzik, trudna do leczenia nadwaga, bóle głowy, ciągłe katary i zapalenia zatok, reumatyzm, problemy skórne, astma, zespół przewleklego zmęczenia. Jeżeli niepokoją cię którekolwiek z tych objawów, to warto rozważyć wpływ pokarmów na ich powstawanie. Może okazać się, że twój układ odpornościowy traktuje jako wroga niektóre składniki pokarmowe, doprowadzając w ten sposób do reakcji alergicznych różnego typu. W szczególności wiele osób uzyskuje dodatni wynik w testach alergicznych na mleko, jaja i gluten (lub pszenice). W książce znajdziesz między innymi informacje: Ľ Jakich produktów unikać na diecie bez mleka i glutenu. Ľ Dlaczego bakterie jelitowe są bardzo ważne dla naszego zdrowia. Ľ Skąd czerpać wapń, jeżeli źle tolerujemy mleko. Ľ Co jeść, żeby długo zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie. A oprócz tego przepisy na dania bez mleka i glutenu. Mgr Barbara Kuligowska-Dudek - absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, doradca żywieniowy, ekspert leczenia dieta. Autorka książek oraz artykułów prasowych. Uważa, że profilaktyka oparta na odpowiedniej diecie oraz sposobie życia jest podstawą zapobiegania wielu chorobom i utrzymania zdrowia.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Czytelnia (Kościuszki 6)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. C 613 (nr inw. 167997) (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliogr. s. 237-241.