314891
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 11. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. - 352, [4] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy.
Temat
Biochemia Żywność
Symbol UKD (080): 577.1:63+664](075.8)
ISBN: 832041959X 83-204-1959-X
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia nr 9 (Orzechowa 5a)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 55/57 (nr inw. 10287) (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 336 i przy rozdz. - Indeks.
Recenzje:
Inne wydania:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej