314897
Pozostałe zbiory
W koszyku
Technologia przetwórstwa mięsa. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 2002. - 363,[3]s.,[24]s. tabl. kolor. : fot., rys., ; 24 cm.
Autor
Olszewski Adam.
Temat
Mięso Rzeźnictwo
Gatunek
Podręczniki
ISBN: 8320427207 83-204-2720-7
Symbol UKD (980): 637.5+664.8/.9](07)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W_127272 (nr inw. 127272) (1 egz.)
Filia nr 1 (Zielona 40)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 63C (nr inw. 35586) (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.przy rozdz.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej