314915
Pozostałe zbiory
W koszyku
Tradycje kulinarne Japonii / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami, 2006. - 173 s. : il. ; 20 cm.
Autor
Tomaszewska-Bolałek Magdalena.
Temat
Kultura stołu
ISBN: 8360740003 83-60740-00-3 978-83-60740-00-2
Symbol UKD (980): 392.8(520)
Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w niej można ciekawe informacje dotyczące roli jedzenia w życiu Japończyków na przestrzeni dziejów.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna (Kościuszki 6)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. W_140402 (nr inw. 140402) (1 egz.)
Filia nr 8 (Walecznych 20)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (nr inw. 27076) (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s.157-158. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej