314891
Pozostałe zbiory
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Maria Burbianka, Anna Pliszka, Halina Burzyńska. - Wyd. 5 popr. i unowocześnione. - Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1983. - 539, [1] s. : fot., rys. ; 25 cm.
Status dostępności:
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (nr inw. 131197) (1 egz.)
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 61 (nr inw. 14747)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Wyd. 4 pod hasłem: Burbianka Maria, Pliszka Anna.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.- Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej